Smooth es una molécula especialmente creada para dar los últimos retoques de tus recetas. Esta funciona como un suavizador o armonizador de sabores. En proporciones bajas, actúa redondeando las notas ásperas o muy irritantes de tus líquidos. En concentraciones medias actuará rebajando las notas principales de la mezcla y realzando las de fondo. En concentraciones altas actúa de una manera "aleatoria" convirtiendo el sabor original en otro difícilmente predecible.